佳布列克羅茲 艾米達吉佳樂紅酒

得獎紀錄：

Wine Advocate – 91(19)/93-95分(18)/92分(17)

James Suckling – 92分(19)

Wine Spectator - 91分(15)/89分(12)

Wine & Spirits - 90分(13)

酒款介紹：

葡萄藤種植於 1991 至 2021 年間，採用有機方式栽培，展現出歷史葡萄藤的卓越風格。位於羅納河低位梯田的冰川礫石土壤，白天儲存熱能、夜晚緩慢釋放，為葡萄成熟提供理想條件。

釀造過程以人工採收並精心篩選，傳統工法細緻浸漬三週，每日進行淋皮，最後在橢圓形木槽、法國橡木桶及不鏽鋼槽中熟成 12 個月，呈現出細膩與平衡的風格。

酒質介紹：

散發黑色水果與香料香氣，單寧絲滑細緻，口感優雅精煉。

適飲建議：

酒莊介紹：

保羅佳布列酒廠為法國隆河產區最著名也最具代表性的酒廠。1834年由Antoine Jaboulet先生創立至今。2006年，由拉貢城堡的Frey家族買下酒廠經營權，在首席釀酒師 Caroline Frey帶領的團隊努力下投入資金提升最新科技的釀酒設備及翻修葡萄園，為確保對大自然的生生不息。如今保羅佳布列已是年產近四百萬瓶的超級酒商，擁有上百 公頃的葡萄園，在傳奇的艾米達吉產區有25公頃葡萄園。

保羅佳布列秉持嚴謹釀酒的傳統與對大自然的尊重，每公頃產量不超過4000公升，每位園丁細心呵護不超過2.5公 頃的葡萄園，是一般葡萄園的三分之一。